PHOTOS: अमेरिका के इस राज्य को कहते हैं ‘ब्रेड बास्केट ऑफ दि वर्ल्ड’

》दुनियां 360° news Desk: आपको दिख रही यह फोटो अमेरिका के कैन्सास राज्य की है, जहां गेहूं के खेत में सुबह के वक्त आधुनिक मशीनों से फसल कटाई की जा रही है। फोटोग्राफर जॉर्ज स्टेन्मेट्ज ने इस फोटो में वह लाइनें दिखाई हैं, जो खेत में इन मशीनों से बन रही हैं।'Bread Basket of the World' What is the

यहां फसल काटने का यही तरीका है, जिससे खेत की भूमि को नुकसान नहीं पहुंचता है। जॉर्ज ने बताया कि यहां सालभर में इतना गेहूं होता है कि उनसे 23 अरब पाव रोटी बनाई जा सकती हैं। यही कारण है कि इस राज्य को ‘ब्रेड बास्केट ऑफ दि वर्ल्ड’ कहा जाता है।

– 1854 में कैन्सास में पूरब से आए किसानों ने गेहूं की खेती शुरू की थी। उन किसानों ने अलग-अलग वैरायटी वाले बीजों का परीक्षण करके सख्त और नरम गेहूं उत्पादन में महारथ हासिल कर ली। वर्तमान में अमेरिका में सबसे ज्यादा गेहूं उत्पादन कैन्सास में ही होता है।

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